Colis de viande
De l'étable à la table
De l'étable à la table
Découvrez le goût et la qualité du bio en circuit court.
Sans intermédiaire, les fermes Burhain et du Vivrou près de la Roche-en-Ardenne vous proposent leurs produits d’élevage bio.
Sous forme de colis, choisissez parmi nos assortiments de bœuf limousin, de porc ou d'agneau.
Depuis bientôt 20 ans, nous avons fait le choix du bio.
Dans le respect du cahier des charges de l’agriculture biologique, nous cultivons nos terres afin de produire les aliments nécessaires à l’élevage de nos troupeaux.
Fils d'agriculteur, j'ai toujours été au contact de la terre et de ce qu'elle peut offrir de meilleur si nous la respectons.
En 1985, j'ai repris l'exploitation familiale et au fur et à mesure du temps, mon intérêt s'est tourné vers une agriculture et un élevage les plus naturels possibles, sans pesticide ni antibiotique.
En 1999, j'ai décidé de mettre mes convictions en pratique et de me reconvertir en BIO.
J'ai choisi d'élever du Limousin, race rustique qui offre une viande légèrement persillée et goûteuse.
Le concept "Circuit-court" me paraît être un juste compromis entre la rémunération du travail de l'éleveur et la qualité de ce que le consommateur est en droit de déguster dans son assiette.
Voilà pourquoi, je propose des colis de viande issues exclusivement de ma production (porc et boeuf limousin) et pour lesquels je suis certain de vous offrir un vrai produit de qualité.
De plus, pour les fins gourmets, nous complétons notre gamme par un choix de viandes maturées qui raviront les palais.
Alain
Elevages bio en bovins limousins, porcs et moutons, gîtes à la ferme, auberge.
L'évolution du monde agricole, de la société et leurs aspirations personnelles ont fait que Caroline, José et leurs enfants ont complètement reconverti l'exploitation reprise au début des années 80.
La vente directe de colis de viande en collaboration avec la Ferme Burhain est le dernier projet.
Divers facteurs les ont conduits à ce concept :
Toutes ces activités ont une histoire derrière elles, venez à sa découverte sur:
Les colis limousins,
c'est vach'ment bon
Prochaine disponibilité :
11 Janvier 2025
Colis disponibles :
Porc
Boeuf
Prépa
Dégustation
Pas d'agneau cette fois
A vos claviers 😉
A votre service,
L'équipe du Pré Bio
Pour l'enlèvement de votre commande, vous avez le choix entre :
Pour les zones de Charleroi et Bruxelles,
Infos : info@leprebio.be ou 0496 24 24 54
Ferme Burhain
Alain Burhain
Hives, 40C
6980 La Roche en Ardenne
0496242454
Ferme du Vivrou
Association Annet
Hubermont, 22
6983 La Roche en Ardenne
0474302071